Bols Blue on se alkuperäinen blue curaçao ja sen lanseerauksen myötä 1960 -luvulla syntyiuusi blue curaçao –kategoria. Bols Blue oli tuolloin, ja on edelleenkin, maailman menestynein blue curaçao.

Se on yksi Bolsin vanhimmista tuotteista ja tunnettiin aikaisemmin nimellä “Créme de Ciel”. Usein blue curaçaot antavat ainoastaan väriä, mutta Bols Blue tuo juomaan lisäksi erilaisista appelsiineistä, mandariineista ja Etelä-Aasian harvinaisesta kinnow -hedelmistä peräisin olevan vivahteikkaan ominaismaun. Bols Blue antaa juomalle säkenöivän sinisen värin, voimakkaan appelsiinituoksun ja ainutlaatuisen jälkimaun. Se sopii käytettäväksi cocktaileissa triple sec’in tilalla (Blue Margarita) yhtä lailla kuin long drinkeissä soodan tai appelsiinimehun kanssa.