Bols Butterscotch on kullanvärinen likööri, jolla on makea aidon kermatoffeen ja mausteiden maku. Butterscotch on 1850-luvulta peräisin oleva makeinen, jonka pääraaka-aineet ovat tumma sokeri ja voi. Karamellin muita ainesosia ovat reseptistä riippuen maissisiirappi, kerma, vanilja ja suola. Bolsin Master Distiller on luonut oman salaisen liköörireseptinsä käyttäen parhaimpia raaka-aineita, kuten laadukkainta butterscotch-siirappia ja monenlaisia mausteita. Bols Butterscotch on erinomaista sellaisenaan tai jäiden kanssa. Liköörin todellinen luonne tulee kuitenkin parhaiten esiin cocktaileissa ja juomasekoituksissa. Toffee Apple Martini on hyvin suosittu cocktail Yhdysvalloissa. Maukas likööri sopii erittäin hyvin niin kylmiin kuin kuumiin juomiinkin, se on herkullinen muun muassa kahvidrinkeissä.