Bols Strawberry on huomiotaherättävä punainen mansikkalikööri. Tuoreista mansikoista saatu, sitrukseen vivahtava aromi on voimakas, muttei liian makea. Kuulostaa uskomattomalta, mutta mansikkalikööri on vasta hiljattain syrjäyttänyt mansikkasiirapit ja -mixerit useissa cocktailbaareissa.

Bols Strawberryn myötä baarimestarit ovat saaneet drinkkeihin aidon, tuoretta mansikkaa sisältävän maun. Mansikka on vadelman tavoin suosittu likööri tämän päivän cocktaileissa, Bols Strawberry on sopii myös hienosti erilaisiin margarita-, daiquiri- ja caiprinha –versioihin.