Bols Watermelon on hedelmäinen, maukas ja mehukas vesimelonilikööri. Väriltään vaaleanpunainen, raikas ja kevyt likööri sopii hyvin pitkien juomien ja boolien ainesosaksi. Vesimelonin kerrotaan olevan alun perin lähtöisin Etelä-Afrikasta. 900-luvulla vesimeloneja alettiin kasvattaa Kiinassa, joka onkin nykyisin maailman suurin vesimelonin tuottajamaa. 1200-luvulle tultaessa maurien mukana matkustanut hedelmä tuli tunnetuksi myös Euroopassa.